En ces temps soumis au Covid-19, beaucoup se posent des questions sur les précautions qui pourraient être prises individuellement.
Cette page tente ici de répondre à ces questions en recensant les bonnes pratiques en terme d'hygiène de base dans notre environnement, avec un focus sur la lutte contre les coronavirus. [Je traiterai ultérieurement des autres bébêtes en tous genres qui peuvent pourrir notre quotidien, comme les herpès-virus, les protozoaires et parasites, etc., mais je ferai cela plus tard, ils ne sont pas notre actualité.]
Cette liste n'a pas pour objectif de nous faire tomber dans la psychose, mais simplement de proposer un éventail de possibilités dans la lutte contre le coronavirus parmi lesquelles chacun piocher à son gré.
Bonne lecture, and stay safe !
En cas de suspiscion de contamination, d'épidémie, ou simplement pour maintenir un niveau sanitaire optimal dans la maison, quelques règles d'hygiène de base, un peu strictes, mais simples, peuvent être mises en oeuvre.
- Changer de chaussures : garder une paire de chaussures destinée uniquement à l'intérieur, se déchausser de nos chaussures d'extérieur.
- Changer de vêtements : laisser ses vêtements d'extérieur à l'entrée, dans un sac ou un bac en plastique (le plastique est facile à nettoyer et à désinfecter).
- Passer ses mains au gel hydro-alcoolique avant de toucher quoi que ce soit dans la maison.
- Se laver les mains.
Les coronavirus sont une grande famille, que nous, humains, cotoyons chaque année régulièrement, principalement l'hiver. Nos animaux en rencontrent aussi, mais ce ne sont pas les mêmes et chaque espèce a ses propres coronavirus, qui ne concernent pas les autres espèces.
Dans cette famille des coronavirus "humains", il y a nos virus de la grippe, nos virus de gastro-entérites, le coronavirus du SRAS, et aujourd'hui, le Covid-19.
Chaque espèce doit faire face à ses propres coronavirus et n'est pas concernée par les coronavirus des autres espèces : ce n'est donc pas la peine d'abandonner votre chien ou votre chat ou votre cheval au coin d'un bois, il y a zero risque que vous attrapiez leur coronavirus, comme il y a zero risque que vous leur transmettiez le vôtre. Le passage de la arrière des espèces est si rare qu'il tend vers moins l'infini (pour ceux qui ont des souvenirs de leurs cours de maths).
Compte tenu de l'actualité de ce mois de mars 2020, et face aux questions récurrentes qui m'ont été posées, j'ai regroupé ici les informations relatives à la lutte contre tous les coronavirus, c'est-à-dire les conseils communs utiles quel que soit le coronavirus considéré. Bien sûr, cela ne présume pas des éventuelles spécificités du Covid-19.
Les traitements des sols diffèrent selon la nature de l'agent pathogène. En clair, on n'utilisera pas les mêmes produits pour un coronavirus, un parasite, etc. Ce qui suit vaut pour tous les coronavirus, et donc a priori pour le Covid-19, sauf spécificité éventuelle, puisque sa découverte et la connaissance que nous avons de lui sont récentes.
1ère étape : NETTOYER.
Le préalable à toute conduite sanitaire, c'est le nettoyage. Dans l'assainissement d'un environnement, il y a 2 étapes : le nettoyage, PUIS la désinfection. Il ne sert à rien de désinfecter avant de nettoyer, ou pire sans avoir nettoyé.
En effet, les désinfectants appliqués sans nettoyage préalable de la surface vont créer ce qu'on appelle un biofilm. Ce biofilm est relativement résistant : les germes sont toujours là.
Pour nettoyer, on utilise un produit détergent. Le plus simple, le plus accessible, c'est le savon (savon de Marseille par exemple). On savonne bien, on rince, on laisse sécher.
Une fois qu'on a nettoyé, on peut désinfecter.
2e étape : DESINFECTER.
- Eau de Javel.
L'eau de Javel, plus ou moins diluée, est l'arme de choix pour la lutte au sol contre les coronavirus. Elle n'est évidemment utilisable que sur les sols qui supportent un tel acide.
- Bétadine.
Je n'ai pas trouvé de littérature sur le sujet pour la bétadine, mais cette solution m'avait été validée par une vétérinaire spécialiste du coronavirus, aussi est-ce le produit que nous utilisons à la maison sur nos terres cuites, l'eau de Javel n'étant pas compatible avec les sols sensibles à l'acide (terres cuites, pierres, marbres, sols poreux, etc.).
- Le sèche-cheveux !
Les plus prudents, ou les plus paranoïaques, ou les plus touchés, pourront compléter leur nettoyage et leur désinfection par un passage au sèche-cheveux en mode brûlant sur les surfaces soupçonnées d'héberger des germes et notamment des coronavirus, réputés ne pas résister à des températures supérieures à 54 degrés.
En cas de suspiscion d'infection au coronavirus, ou autre virus, ou milieu à risque, tout ce qui supporte 90 degrés doit être lavé à cette température.
Les coronavirus sont réputés sensibles à une chaleur supérieure à 54 degrés. On ignore si c'est le cas du Covid-19, mais on pourra privilégier pour nos vêtements courants le lavage à 60 degrés.
Un passage au sèche-linge et un repassage, qui remettent un petit coup de chaud, seront donc intéressants.
Les bonnes pratiques considèrent qu'il faut un temps de contact minimum de 30 secondes pour éradiquer une partie des germes. Un contact plus prolongé, de l'ordre de 3 minutes, peut être préféré, en fonction de la nature des fruits et légumes.
- Vinaigre.
Une bonne pratique peut être de laisser tremper dans du vinaigre, voire de frotter durant 30 secondes à 3 minutes (c'est long !) les fruits et légumes destinés à être mangés crus.
- Savon.
On peut compléter la phase vinaigre par une phase savon et passer de nouveau 30 secondes à 3 minutes à frotter avec du savon les fruits et légumes destinés à être mangés crus.
- Cuisson.
Il n'y a a priori aucun risque à manger fruits et légumes cuits, le coronavirus n'étant pas réputé résister à la cuisson.
J'espère que cette liste plutôt exhaustive des différentes solutions qui s'offrent à nous pour lutter dans nos maisons contre la propagation des coronavirus aura répondu à vos principales questions.
Il ne s'agit pas de tomber dans la psychose, mais simplement de pouvoir choisir des solutions qui nous conviennent parmi un éventail de possibilités.
Comme toujours, j'invite ceux qui ont expérimenté et validé d'autres techniques à m'en faire part, de façon à enrichir cette page.